唐家消毒柜,做您堅強的后盾
隨著生活品質的逐漸增高,人們對食品安全的重視程度也越來越大,消毒柜的使用也越來越廣泛。我們在使用的同時,也要注意保養消毒柜。下面唐家廚房小編就教小伙伴們幾個消毒柜使用和保養的小方法。
一、唐家消毒柜使用方法:
1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。
3、要注意臭氧發生器是否在正常工作,如果聽不到高壓放電的吱吱聲或著是看不到放電的藍光,這就說明臭氧發生器可能出現故障,就應該及時維修。
4、要經常檢查柜門的封條是否密封良好,避免熱量散失和臭氧的溢出,從而影響消毒效果。
5、在消毒柜工作的過程中不開業隨便將柜門打開,會影響消毒的效果,也會對消毒柜造成一定的損壞,在使用消毒柜時,如果發現石英加熱管不發熱的現象,或者聽不到任何的聲響,那就說明不銹鋼消毒柜出現了一定的故障,我們應該立即停止使用并且聯系維修師傅進行維修。
二、消毒柜保養小知識:
1、常通電
即時消毒碗柜的密封性比較好,但如果里面的紅外管長期不發熱,柜子里的潮濕空氣就會難以及時排出,附著著在餐具上的霉菌就會滋生,危害人體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。
2、要“干用”
采用加熱消毒方式的消毒柜它是通過紅外發熱管通電加熱,柜內溫度上升至200至300攝氏度才能達到消毒之目的。里面的紅外線加熱器管的電極很容易因為潮濕的原因而氧化。因此餐具洗滌之后還有水滴的情況下就放進消毒柜,就會導致柜內的電器和金屬元件容易受潮且氧化,容易燒壞燈管等部件,這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命。
3、工作中不可隨意將柜門打開
在消毒柜工作的過程中我們不能隨便將柜門打開,這樣會影響消毒的效果,也會對消毒柜造成一定的損壞,從而UI縮短消毒柜的使用壽命。
4、清理必須關電源
在清潔消毒柜的時候,首先必須將電源關閉,并且插頭也要取下來,如果是剛剛使用過沒多久,我們就要等消毒柜冷卻之后再進行清洗。切記,不能用汽油、酒精或任何其他溶劑去清潔消毒柜,因為這樣會很容易讓消毒柜表面的油漆開裂,也會造成消毒柜的變色。